La creazione del primo museo del coltello a Pattada risale al 2011, presso la palazzina Giagu-Deroma, già sede del laboratorio e dell’esposizione.
Il Museo del coltello internazionale Culter è unico in Italia per offerta espositiva, e propone un percorso suddiviso in 4 sezioni.
La sezione dedicata al Coltello internazionale presenta una selezione di pezzi esclusivi, realizzati appositamente per il Museo da artigiani che lavorano in varie parti del mondo.
La sezione storica illustra l’evoluzione del Coltello antico, con i pezzi più rappresentativi della produzione di Pattada e della Sardegna.
L’esposizione dei coltelli artigianali realizzati dalla famiglia Giagu con modelli classici e coltelli nuovi nella forma e nei materiali fino ai pezzi esclusivi brevettati.
Infine c’è il laboratorio di produzione attivo dal 1985, dove tuttora i coltelli vengono realizzati con metodi tradizionali e materiali tipici.
