La chiesa di San Giovanni Battista è situata nel centro storico di Olzai.
Edificata nel XV secolo, durante la dominazione aragonese, come oratorio dedicato al Salvatore, ha subito nel tempo modifiche e ampliamenti e dal XVII secolo diviene chiesa parrocchiale dedicata a San Giovanni.
Si imposta su aula trinavata scandita in campate da archi a tutto sesto che sorreggono la volta a botte; mentre arco trionfale introduce il presbitero voltato a crociera.
Alla facciata, anticipata da ampia scalinata e conclusa da terminale curvilineo, è addossato sul lato sinistro il campanile a canna quadrata, con monofore e cupoletta piramidale. Nel prospetto si aprono l’unico portale d’accesso e oculo circolare. Il portale d’ingresso è da colonne a fitte scanalature con capitelli decorati con foglie d’acanto che sorreggono timpano triangolare dotato di nicchia. La nicchia del timpano ospita la piccola statua del santo.