La chiesa di San Biagio si trova nel centro storico di Quartucciu.
La struttura è inserita armoniosamente nel tessuto viario da cui si evidenzia solo il semplice prospetto sormontato da campanile.
La facciata è semplice, ha terminale piano ed è caratterizzata da un campanile a vela a sesto acuto e da un portale architravato, sormontato da una piccola finestra rettangolare.
Nel corso dei secoli la chiesa è stata notevolmente manomessa e trasformata. Essa presenta una planimetria irregolare. Infatti, la parte anteriore, la più antica, ascrivibile al XVII secolo, è a navata unica e presenta una copertura lignea a capanna su capriate. La parte successiva si trasforma, invece, in pianta a tre navate su archi a tutto sesto retti da pilastri. Questa parte presenta sempre una copertura lignea, ma senza capriate.
La zona presbiteriale risulta leggermente rialzata rispetto al resto della pavimentazione e presenta una copertura con tetto a due falde.
